草津の和食で日本の心を堪能する会席料理 | 旬を大切にした食材

日本の風土と四季を感じさせる、和食の会席料理を提供しております。日本の美しい四季を感じる食材を使い、一つ一つの料理に経験豊富な店主が情熱とこだわりを込め、お客様にお届けいたします。また会席料理に合うお酒にもこだわっており、清酒から焼酎、そしてワインに至るまで、厳選したお酒を提供しております。スタッフ一同心温まるおもてなしを心がけており、日本の美味しさ、風情を感じられる場所としてご利用いただけます。間接照明が優しく灯る中で、和の伝統文化を感じながら、草津にて食事をしていただけます。

料理だけでなく、和の空間もお客様に心地よい時間を提供するために工夫しております。築80年以上の茶室を改装した落ち着いた空間で、美しい日本庭園を眺めながらお食事を楽しんでいただけます。経験豊富な店主の調理を生でご覧いただきながら食事を召し上がっていただけるため、味だけでなくライブ感も楽しんでいただけます。常に市場から新鮮な食材を仕入れており、お客様に満足いただける少量多品目の会席料理を提供しております。四季折々の風情を楽しみながら、和食の会席料理を、草津にてお楽しみいただけます。