草津の和食で充実感を感じるランチ | 旬の食材をふんだんに使用

日本の四季折々の風情を感じる和食ランチを提供しております。季節の移ろいとともに変わる食材や味をふんだんに取り入れております。地元で採れた新鮮な食材を中心に使っております。その日に仕入れ、そのままの鮮度で提供できるよう心がけております。農家様とのつながりも大切にしており、化学肥料や保存料を使用しない食材を中心に使用しております。繊細な技術と情熱を持つ職人が、その日その日に最適な食材を選び、一皿一皿に心を込めております。季節感溢れるランチを楽しみながら、草津にて癒しの時間を過ごしていただけます。

体に必要な栄養をしっかりと摂取していただける和食ランチを提供しております。時間をかけて取った出汁で、料理の味わいをより深くし、お客様の心を満たします。デザートには、季節のフルーツや、伝統的な和のスイーツを提供しております。甘さ控えめで上品な味わいのスイーツを、ランチの締めくくりとしてお楽しみいただけます。日本の四季の美しさや風情を五感で感じる体験を、草津にてお楽しみいただけます。 お客様の大切なランチタイムに、季節の風情をゆっくりと感じていただけるようスタッフ一同力を尽くしております。