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酒
経験と知識豊富な料理長による提案
選んだ日本酒や焼酎の数々を、誇りを持ってお客様に紹介しております。お料理とお客様の好みに合わせたお酒を提案いたします。お酒の良さを深く感じていただくために、内装にもこだわっております。時間をかけて仕上げる料理とともに、お客様の感覚をくすぐる特別なお酒を、草津にてお楽しみいただけます。
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日本酒や焼酎とともに、伝統の味わいと新しい風を取り入れたサービスを展開しております。料理とお酒のマッチングにも細やかな注意を払い、経験豊富な料理長がお客様の好みに応じたペアリングを提案いたします。お酒をより一層味わっていただくための空間づくりはもちろん、一皿一皿心を込めた料理を提供し、お客様に楽しんでいただけるよう努力しております。また和食とお酒、そして快適な時間をお届けすることを、草津にてお約束いたします。